Menu Végétarien

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eNTRée

PAIN

Cheese Nan
Galette de farine de blé au levain, fourrée au fromage

PLATS PRINCIPAUX

Palak Panir
Epinards hachés au fromage blanc et épices

Bengan Burtha
Fondue d’aubergines aux aromates et herbes fraîches

Dall Palak
Plat à bas d’épinards hachés et de lentilles aux épices

ACCOMPAGNEMENT

DESSERTS

Sorbets Exotiques
Fruit de la passion et mangue

Entrée

Pakoras, Raita

Pain

Cheese Nan, Ail Nan

Plat Principal

Alou Palak, Dall Tarka, Palak Panir, Mix Sabzi, Mushroom, Bengan Burtha, Dall Palak

Accompagnement

Riz Pilao

Dessert

Souji Halwa, Sorbet Exotique

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